Voilà 5 ans déjà que le Figaro – Bar à fermé ses portes à Waldighoffen !
Le Figaro-Bar était devenu une véritable institution au milieu de notre village, mais faute de repreneur, avatar dans l’air du temps moderne malheureusement, il a bien fallu s’y résoudre en ce mois d’avril 2014 …
32 années au … Comptoir !
C’est en 1982 que Bruno vint rejoindre son père, René Munck, le « Figaro » du village et des footballeurs locaux pour y inscrire sa destinée professionnelle. En effet, René dans une excellente intuition commerciale avait imaginé faire patienter ses clients en créant un bar dans la pièce à côté de son Salon de Coiffure … !
Bruno y apporta ses talents culinaires ! Qui ne se souvient de ses fameuses Carpes frites et autres … Steaks au poivre ?
Licence IV oblige !
Il y a 55 ans, René avait pérennisé à Waldighoffen la Licence IV de l’ancien « Café-Restaurant au Jardin d’Espagne » (rue du 19 novembre, en bordure de l’Ill).
Cinq ans après la fermeture du « Figaro-Bar », sa conservation nécessitait une réouverture d’au-moins 8 jours en continu. C’est désormais chose faite et je n’ai surtout pas voulu manquer cet événement !
Souvenirs, souvenirs … que du bonheur !
Images de ce 24 mars 2019, pour le plaisir …
Et Bruno changea l’eau en vin …
Retour sur les lieux, 30 à 36 années plus tard …
C’était en 1983 … en épilogue de ma première liste aux Municipales.
Résultat : 2 élus sur 15 !
Mon prédécesseur, dans la foulée de son succès, invita ses 12 heureux co-élus à fêter joyeusement l’événement chez Bruno autour d’un bon repas. Désireux de marquer honnêtement ma propre élection, quoique très étriquée, je décidai de m’associer à la liesse générale avec le même menu festif en colonisant une table proche de la joyeuse bande.
Je me sentais quelque peu isolé dans l’ambiance dominante quand, à ma grande surprise, deux clients, habitants charitables de Waldighoffen, me proposèrent courageusement de partager leur table pour m’associer honorablement à l’exubérance générale !
Je veux les remercier aujourd’hui (ils sont malheureusement décédés) en citant leur nom, car je n’ai jamais oublié !
Par delà les années MERCI de tout coeur à vous Marcel (WALLISER) et Joseph (ABY).
Et petite anecdote :
A l’heure du fromage, Bruno se retrouva en pénurie de fromage à mon égard !
Eh bien, il n’hésita pas, à minuit passée, à aller déranger son fournisseur – heureusement du village – pour se réapprovisionner !
Quant à moi, aux élections municipales de 1989, que je remportai pour le coup avec quinze élus sur quinze, j’invitai en retour MM. Aby et Walliser à notre table pour fêter notre succès … chez Bruno au Figaro-Bar !
Bruno n’a pas changé, il pourrait reprendre, n’est ce pas ?
Mais la vie actuelle lui convent trop bien …
« Je vis désormais comme un roi ! » assure aujourd’hui Bruno !
Alors,malgré nos regrets pour cette fermeture, souhaitons lui sincèrement, encore et toujours une belle et heureuse retraite … royale « !
Rendez-Vous dans cinq ans ou … prochaine reprise d’activité ?
CHUT … mais souhaitons le meilleur pour Waldighoffen, au nom d’une convivialité retrouvée !
En attendant, aujourd’hui fut assurément une bien bonne journée !